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做面条

日记_关于做面条的日记_作文做面条

做面条

今天晚上,我给爸爸妈妈做面条,我把面团滚圆,放在压筒里,使出很大的劲才把面压出来,面条圆滚滚的,一条一条的从压筒里挤出来,一会就一大盘了。可是呀真的不能吃,知道为什么吗 ?面条是用彩泥做的,当然不能吃了。

做面条

今天早上,爸爸妈妈都去上班了,让我自己泡方便面吃。我想:“我才不要吃那么难吃又没有营养的泡面,还不如吃面条呢”。听到面条这两个字,我脑子里灵光一闪,说:“我要做面条,我可是学 过的。”说干就干,我立即干了起来……第一步:首先切好西红柿和葱还有姜。第二步:上锅里放点油,等油热了之后,把西红柿、姜、葱炒一炒,然后加上水,水开了以后,我就开始下面条了。第三步 :等面条滚起来了之后,放点青菜,煮上两三分钟,香喷喷的面条做好了!我尝了一口,可真好吃。

今天我可真开心!

做面条

今天,我学会了做面条,终于可以自食其力,不用衣来伸手、饭来张口了。

首先,温一锅热水,等水滚开以后,下方便面。然后,加入佐料,放蔬菜和打鸡蛋。最后将方便面捞出。

就这样一碗香喷喷的方便面就出锅了。

做面条

今天,我闲来无事,就央求妈妈在她的指导下做了一餐面条。

开始了,妈妈说:“首先得准备材料。”我们准备了火腿肠、菠菜、香菜、盐、调料。我说:“妈妈,第一步干什么呀?”妈妈说:“第一步要烧水,等到水‘咕咚咕咚’冒泡的时候就把面条放到 锅里,然后放青菜,调味就可以了。”我照着妈妈说的去做,不一会儿一锅热气腾腾的面条就做成了,吃着自己做的香喷喷的面条,心里别提有多高兴了。

以后我慢慢地长大了,一定要多做一些自己力所能及的事,既减轻了妈妈的负担,又丰富了自己的业余生活,多么有意义呀!

做面条

中午,奶奶教我做鸡蛋西红柿面条。我先洗菜,切菜,然后把锅烧热放一点油,把西红柿放进锅里炒熟,加水,水开了放面条,面条熟了就放青菜和调料,最后打两个鸡蛋,美味的鸡蛋西红柿汤面条 就做好了,我一下吃了一大碗,因为这是我的劳动成果,所以我觉得特别好吃。

做面条

在我五彩的记忆中,有许多童年趣事,其中有一件事至今让我记忆犹新。

一次,我从电视上的一个频道中看到许多高级厨师正在教观众做菜,我看到那些精致,味美的饭菜,心里特别羡慕。于是,我决定向妈妈学做菜。我把我的想法告诉了妈妈,妈妈说:“你现在就学 做面条吧。”我高兴地说:“好的”

说干就干,妈妈说:“第一步,先拿盆倒入一碗面,半碗水。用手和哦!”我照着妈妈的指示慢慢的做着,可是手上全是面团,怎么搓都搓不掉。妈妈看了笑着说:“你得用干面搓手呀!”我这才 明白,没想到这么难呀!好不容易把面揉到了一起,我早已累的满头大汗了。妈妈又让我盖上锅盖,等十五分钟。我忽然觉得这十五分钟特别漫长,我只能耐心等待。一分钟、两分钟、三分钟……啊 !十五分钟终于到了。

妈妈又说:“第二步,把面再揉揉,开始擀面吧。面要擀薄点哦!”我擀呀擀呀,面团变成面饼了,我真高兴。学着妈妈的样子用力地擀着面,直到我认为好了才停下。

妈妈见我做好了,就说:“第三步,切面条,要尽量切细,小心切手哦!”我小心翼翼的切着面,有的粗有的细,有的还没切开。我真怕把手切了,我心惊肉跳的把面切完。

妈妈帮我做好了吃面用的汤。妈妈又说:“第四步,煮面条。先热水,一定要控制火候,放面时不要让它粘在一起。”我照着妈妈说的一一去做了,面条终于煮熟了,妈妈为我盛了一碗说:“快来 尝尝你亲手做的面条。”我吃了一口说:“这面太粗了,根本没煮熟。怎么会这样啊?”妈妈见我没信心了,就鼓励我说:“没关系,这次做不好,还有下次嘛!只要你努力,相信你总有一天会做好的 。”听了妈妈的话,我又恢复了自信,决定再试试。

第二次,我按照第一次的顺序又做了一次,做好后,我先让妈妈尝了尝,妈妈说:“嗯,有所进步了,继续努力哦!”我高兴的跳了起来。

通过这次做面条,我懂得了我们做事要有耐心,不要半途而废。只要坚持不懈的一次又一次努力,就没有做不成的事。

做面条

今天,我们家包饺子。但是这几天,爸爸的胃不舒服,吃不成饺子,于是我就动手,给老爸做面条。

我认认真真地系上专为我准备的防水小围裙,然后把手仔仔细细地洗了一遍。等手晾干,我从包饺子用的大面团里切出一个小面团,放在小案板上,用我那小小的手掌把它从圆圆的一小团按成扁扁的一个饼 。接着抓一把面粉撒在案板上,再把面饼放在案板上,这样面饼就不会贴在案板上“不想动”了。我拿起擀面杖,在面饼上不停地擀来擀去,可是面饼就是擀不圆。那面饼一会儿变成三角形,一会儿变成正方 形,一会儿变成不规则形……哎,这面饼怎么就这么不听话?

我满头大汗,还是没把它擀圆。就去搬救兵——姥姥。我看姥姥擀面饼的时候很容易嘛!她擀的面饼圆的就像是用圆规画出来的!姥姥说:“要想把面饼变得又圆又薄,应该把面饼的每一个部分都擀到。说着 ,她给我做示范。”姥姥擀时,擀面杖把案板压得咯吱咯吱响,面饼在姥姥手里的擀面杖下像跳起舞来……不一会儿面饼就变得又圆又薄。

我学着姥姥的样子在面饼上擀,可还是擀不好。姥姥说:“没关系,以后还可以练习。这次你就擀成正方形吧。”于是,我又拿起擀面杖擀起来,不一会儿,一个又大又方的面饼就诞生了。我掂起“相框”在 案板上甩来甩去,可是不到几秒钟,我好不容易擀好的面饼就分家了。哇!这怎么办?这时,姥姥走过来,把面饼接在一起,用力的擀了几下,小面饼就基本恢复原状了,不过中间有一条印。

在面饼上均匀的撒一层面粉,然后折叠起来,再拿出锋利的刀,把面饼切成一小段一小段,最后把小段的面条抖开,就变成了一长条。等锅里的水开了,把面条煮一煮,就做成美味的面条了。

我把煮好的面条盛出来,在之前做好的鸡蛋番茄菜里搅拌均匀。又盛在碗里,给老爸端过去。老爸直夸我。我给自己也留了一点,想尝一尝做的怎么样。

今天,我给老爸做面条,自己学到了很多东西。有些事情看起来容易,做起来难。做饭是一件不简单的事情,以后,我要经常帮助姥姥。

做面条

在今年的寒假里,我经历了许多有趣的事情,但令我记忆深刻的还是那次和伙伴们一起做面条。

那天,我的好友卞雨琦和石子明来到了我家。我们玩了一上午,又累又饿。到中午了,本该来给我们做饭的阿姨却迟迟不见踪影。没办法,我们只好自己动手做饭吃,想来想去,做什么呢?最快的就属 做面条了,于是我们决定做面条。

一开始很顺利,洗锅、点火、加水、洗菜……,在加完水后起了争执,石子明说先下面条,我和卞雨琦都说应该先下菜,最后少数服从多数。“哗啦”一下,一大盘菜叶、菜帮下锅,立刻占据了 锅的一大半地方,水也升上来一大截。菜叶们在水里飘来飘去,就像是翠绿色的小鱼儿在游泳。过了一会儿,水开了,我们把面条放下去。问题又来了,菜叶们都垫在锅底,面条只有中间一部分在水里 ,两头在锅边翘着,要是一直这样,面条怎么熟呀!于是,我们三人轮流拿大勺子舀汤浇在面上,过了一会儿,面条软了,都浸到了汤里。表面上看都齐了,可我总觉得还少了点什么,突然,我看见了 桌子上的鸡蛋,这才发觉,忘放鸡蛋了!我赶紧把鸡蛋拿来,学着大人的样子,在锅边磕了一下,“咔”的一声响,鸡蛋磕了一条大缝,再把鸡蛋一掰,晶莹透亮的蛋清和黄澄澄的蛋黄一起流出来,浮 在了汤的表面,像一个太阳似的。但好景不长——鸡蛋把浮上来的面条都给裹住了!卞雨琦急忙拿勺子在锅里搅来搅去,本来想把鸡蛋和面条分开,可是越搅越乱。不一会儿,一股米糊味蔓延开来,我们 一边开窗一边把抽油烟机打开,大家都忙着呼吸新鲜空气,谁都没有注意到面条怎样了。突然,石子明大叫:“面,锅里都有沫沫啦!”我和卞雨琦赶紧跑过去把火关掉。可为时已晚,大家望着这一大 锅糊了并带着白沫的面条,都皱着眉头,面面相觑,却谁也不愿尝第一口……

这锅面最后结果可想而知。平时,我经常说妈妈做的饭不好吃,但自己一尝试做,却连尝都不愿尝。虽然这次没有成功,但使我懂得了要善于观察生活,学习是永无止境的。

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